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りべんじ@カレー
昨日焦がしてしまったカレー。
上のほうは無事だったものの、すくって食べてみたら焦げ臭くて食べれそうになく('A`)
うどんスープで薄めてカレーうどんにでもしようかと思ったけど、焦げ臭いカレーうどんはちょっと…ｗ
そこで、無事だった部分を別の鍋に移して、ローリエとガーリックパウダーを入れて再び加熱。
とりあえず香辛料でごまかしてみるｗ
それと並行して、新しいカレーの準備。今日のルーはジャワカレーの中辛（・∀・）
ルーを入れてひと煮たちしたところで、例の焦げカレーの残りを投入。
最後の仕上げに、ヨーグルトとすりおろしりんごを加えて、完成！
さっそく味見してみると…これはいける！
ジャワカレーの辛さ＆ヨーグルトとりんごの甘みがいい具合にマッチしてて美味しい☆
今回は焦がさないように気をつけますｗ
話は変わるけど、CSの日本映画専門チャンネルで『いま、会いにゆきます』やってます。
中村獅童と竹内結子がお付き合いするきっかけとなったあの作品。
リアルタイムで映画観てなかったから、カレー作りながらテレビをチラ見してたんだけど・・・
どうしても実生活が浮かんできちゃって、そういう目でしかみれませんｗ
地上波で再放送とか今後一切なさそうな予感（ﾉ∀`）
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